Trascorri una serata in un ambiente moderno, informale in una location comoda, immersa nel verde e facile da raggiungere. Puoi scegliere piatti dello street food in chiave gourmet a base prodotti freschi stagionali e birre artigianali dei migliori birrifici della zona e tra oltre 500 etichette di vino.
Clion Bistrò è l’unico ristorante a Vicenza che in una location moderna ed informale, mette la cucina e la valorizzazione dei prodotti stagionali al centro dell’esperienza culinaria, trasformando lo street food in un esperienza Gourmet senza compromessi
Vieni a degustare i nostri PIATTI STREET FOOD in chiave GOURMET
Un calice di vino o una birra artigianale a scelta Birrificio Locale Ofelia
Clion Bistrò è l’unico ristorante a Vicenza che in una location moderna ed informale, mette la cucina e la valorizzazione dei prodotti stagionali al centro dell’esperienza culinaria, trasformando lo street food in un esperienza Gourmet senza compromessi!
Vieni a degustare i nostri PIATTI STREET FOOD in chiave GOURMET
Trascorri una serata in un ambiente moderno, informale in una location comoda, immersa nel verde e facile da raggiungere.
Puoi scegliere piatti dello street food in chiave gourmet a base prodotti freschi stagionali e birre artigianali dei migliori birrifici della zona e tra oltre 500 etichette di vino.
Bruno Salzillo – Chef titolare
Giovane studente appassionato di cucina inizia a lavorare presso il Ristorante Zemin di Monteviale per poi continuare la sua crescita professionale presso il Gran Caffè Garibaldi in Piazza dei Signori a Vicenza. Oggi, insieme alla moglie Marilisa ed ai figli, gestisce con successo Il Ristorante Il Querini. Attento alle necessità dei clienti vegetariani, vegani o di quelli che soffrono di intolleranze alimentari ha ideato dei piatti appositi adatti alle loro esigenze, senza perdere le emozioni dei sapori e dei profumi che ogni giorno arricchiscono la nostra tavola.
Bruno Salzillo – Chef titolare – Giovane studente appassionato di cucina inizia a lavorare presso il Ristorante Zemin di Monteviale per poi continuare la sua crescita professionale presso il Gran Caffè Garibaldi in Piazza dei Signori a Vicenza. Oggi, insieme alla moglie Marilisa ed ai figli, gestisce con successo Il Ristorante Il Querini. Attento alle necessità dei clienti vegetariani, vegani o di quelli che soffrono di intolleranze alimentari ha ideato dei piatti appositi adatti alle loro esigenze, senza perdere le emozioni dei sapori e dei profumi che ogni giorno arricchiscono la nostra tavola.
PERCHE' CLION BISTRO?
Rispetto alla concorrenza che offere una cucina … …. noi mettiamo l’esperienza culinaria al centro del viaggio del cliente, utilizziamo le lievitate (farina tipo1) con 48 h di lievitazione, tutta la pasticceria e la gelateria sono rigorosamente di nostra produzione, manteniamo rigorosi controlli per garantire il rispetto del protocollo AIC. Etichetta vini di oltre 500 referenze.
PERCHE' CLION BISTRO?
Non ti vogliamo abbagliare con arredi stravaganti o musica a tutto volume e dove il cibo fa solo da contorno, noi mettiamo l’esperienza culinaria al centro del viaggio del cliente, utilizziamo le lievitate (farina tipo1) con 48 h di lievitazione, tutta la pasticceria e la gelateria sono rigorosamente di nostra produzione, manteniamo rigorosi controlli per garantire il rispetto del protocollo AIC. In più possiamo vantare una cantina con oltre 500 etichette.
